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酒粕を保存冷凍したものを解凍する方法

2018/8/28    

酒粕には、美白やダイエット、がん予防に効果があるなど、様々な健康や美容の効果があるとされている食品です。 元々は日本酒を作るときに出た粕なのに、このような美容効果があるのは凄いことですよね。でも、酒粕 ...

酒粕 保存冷凍

酒粕を保存冷凍する方法は知らないと損

2018/8/28    

酒米の醸造で取り出される酒粕には美白やダイエット、がん予防に効果があるとして価値が見直されています。アミノ酸やビタミンなどの栄養素を豊富に蓄え、料理のこくと旨みを引き出すこともできます。 一般的な酒粕 ...

食べる

酒粕をそのまま食べる効果ってどんなの?

2018/8/28    ,

酒粕は最近美容効果も健康効果もあるとして知られている発酵食品です。 日本酒を作る過程でできる絞りかすですが、その中にかなりの栄養素が含まれています。 酒粕の味が好きな人は酒粕をそのまま食べている人もい ...

レジスタントプロテイン

酒粕のレジスタントプロテインって何?どんな効果があるの?

2018/8/28    ,

レジスタントプロテインという名前を聞いたことがあるでしょうか。 これは近年注目されている栄養成分の名前で、酒粕にも含まれている栄養です。 酒粕が発酵していく過程で作られるもので、この栄養素にはダイエッ ...

消費期限 りんご

酒粕の消費期限ってどのくらい?

2018/8/28    

栄養価がとても高い発酵食品で健康や美容に絶大な効果があるといわれている酒粕ですが、今まで馴染みがなかったという人も多いのではないでしょうか。 今まで買ったことがなければ、いざ健康や美容に活用しようと思 ...

酒粕

酒粕は腐る?腐らない?

2018/8/28    

酒粕も食品だから腐るのかな…と思ってはいないでしょうか。 実は酒粕はアルコール分を含んでいる食品で殺菌効果があるため雑菌が増えにくいので腐らない食品なんです。 保存方法を間違えてしまえば、カビが生えて ...

粕汁

酒粕の活用法を覚えて美しく健康になろう!

2018/8/28    ,

酒粕とは日本酒を醸造するときにできる搾りかすのことを言います。 最近健康にいいといわれている発酵食品のひとつで、季節に関係なく手に入り、また他の発酵食品と比べると日持ちもします。 またレジスタントプロ ...

チーズ カビ

酒粕のカビってどうやったら防げるの!?

2018/8/28    

飲む点滴と呼ばれて栄養価が高いと最近話題の甘酒は酒粕からできたものと麹からできたものに分けることができます。 特に酒粕からできたものは、美容効果も高いとして知られていて多くの女性が愛用しています。 甘 ...

酒粕

酒粕の伸ばし方、どうしたらいい?

2018/8/28    

酒粕をペースト状に伸ばしたいけれど、どうしたら良いか分からない場合も多いのではないでしょうか。 練り上げないとペースト状にはなりませんが、ダマになりやすいので、困りものです。 しかし、酒粕の伸ばし方の ...

酒粕 肥料

酒粕はどうして肥料として使うことができるのか?

2018/8/28    

酒粕は、甘酒を作るのに使われたり、化粧水やハンドクリームなどのスキンケア商品に使われることもあります。 そんな様々な使い道を持っている酒粕は、植物を育てるための肥料としても使うことができます。 自宅で ...

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